Soutěž: Žij zdravě!
Co na suché ruce?
Vodu po vařených bramborách přelijte do misky a nechte vychladnout. Potom do ní ponořte ruce asi na pět minut. Tato koupel pokožku rukou vyhladí a vyživí, bramborová voda totiž obsahuje velké množství škrobu. Pak ruce osušte a nakrémujte.
Není vhodné pro lidi s citlivou kůží. Některé složky bramborového odvaru mohou u citlivých lidí způsobit podráždění a zčervenání (zejména u lidí s atopií). Pokud vaříte brambory v osolené, nebo jinak okořeněné vodě, raději ji vylijte a suchou kůži promažte Lipobasí.
MUDr. Marta Šimůnková:
Optimální by bylo tyto problémy rozebrat s vaším gastroenterologem. Nezařadila jste do jídelníčku něco nového (třeba jako náhradu obilovin)? Pozor i na minimální množství lepku v některých sýrech, jogurtech, masných výrobcích, lécích a potravních doplňcích, i na tzv. kontaminaci lepkem (příprava jídla v nádobě, která před tím obsahovala obiloviny). Podobně však vypadá i nesnášenlivost laktózy. Na dálku vám nemohu více poradit. Zkuste se také obrátit na Sdružení celiaků ČR (www.celiac.cz), které provozuje opravdu kvalifikovanou poradnu. Nutné se předem objednat.
zdroj: MUDr. Marta Šimůnková