Ano, enzym špěpící laktózu (jmenuje se laktáza) existuje a dá se koupit v přípravku LactaNON 4000 FCCU. Pokud nesnášíte lepek (oblininy byly do lidské stravy zařazeny vývojově nejpozději a nejsou nezbytnou složkou jídelníčku), i když celiakie nebyla biosií potvrzena, pak jej úplně vyřaďte. Pozor i na zbytkový lepek ve výrobcích, kde byste ho nečekala - přidává se do mnoha hotových pokrmů při jejich výrobě z technologických důvodů (podobně jako laktóza) - třeba uzeniny, některé čokolády apod. Lepek neobsahují brambory, rýže, kukuřice.Budete-li dodržovat bezlepkovou a bezlaktózovou dietu, je pak možné, že se po čase stav střev upraví a nebudete pociťovat plynatost i po jiných jídlech. Na dálku nedovedu posoudit, zda jde také o alergii, ale zdá se mi to méně pravděpodobné.