Centrum Anabell vzniklo v roce 2002 a nabízí komplexní pomoc osobám s poruchami příjmu potravy i jejich blízkým. V současné době poskytuje sociální a terapeutické služby založené na pochopení, respektu a podpoře bez odsuzování v Kontaktních centrech Anabell v Brně, Praze a v Ostravě. Anabell je týmem sociálních pracovníků, psychologů, terapeutů, peer konzultantů, nutričních specialistů a dalších odborníků. Úzce spolupracuje s lékaři a zdravotnickými zařízeními, které se věnují lidem s poruchami příjmu potravy a navazuje kontakty s předními odborníky v České republice i v zahraničí.
Poruchy příjmu potravy jsou závažná psychiatrická onemocnění a moderní pojetí je chápe jako kontinuální spektrum nemocí od mentální anorexie přes mentální bulimii, různé formy přejídání (psychogenní, noční) až de facto po obezitu. Blíže si uvedeme jen dvě ve své podstatě asi nejznámější poruchy příjmu potravy.
Mentální anorexie se vyznačuje neustálým zaobíráním se jídlem, držením přísných diet a nadměrným cvičením. Jedním z nejčasnějších, hlavních a varovných příznaků bývá nízká váha. Mentální anorexie postihuje zejména dívky a mladé ženy. Poměr mezi chlapci a dívkami je udáván nejčastěji 1 : 10 ve prospěch ženského pohlaví. Nejčastější začátek onemocnění bývá mezi 14.–15. rokem a mezi 17.–18. rokem věku. U časného počátku mentální anorexie je nutné co nejrychleji vyhledat odbornou pomoc a zabránit tak nejdramatičtějším následkům nedostatečné výživy, jako je dehydratace organismu, zástava tělesného růstu a dalších možných komplikací.
Mentální bulimie je naopak typická střídáním různých diet a stravovacích režimů a následným přejídáním se velkým množstvím jídla a vyvoláváním zvracení. První dochovaná zmínka o bulimii je od Galéna ze 2. století našeho letopočtu. Ten stanovil její znaky a pojmenoval ji bulimis. Mentální bulimie je častější než mentální anorexie. Začíná v pozdějším věku, nejčastěji v pozdní adolescenci nebo rané dospělosti. Stejně jako u mentální anorexie významně převažují ženy nad muži. Nezřídka předchází mentální bulimii epizoda mentální anorexie, podle některých studií asi v 50 %.
Pod uvedenými odbornými pojmy nacházíme zpravidla pomalu se rozbíhající příběh, který možná znáte i ze svého okolí: „Petra byla vždy cílevědomá a pečlivá. Na střední škole začala více vnímat svůj vzhled – částečně kvůli poznámkám spolužáků, částečně kvůli „dokonalým“ fotkám na sociálních sítích. Zpočátku jen mírně upravila jídelníček, aby „jedla zdravěji“. Postupně ale začala omezovat stále více potravin, počítala každou kalorii a stále častěji se objevovaly pocity viny, když snědla něco dle svého mínění „zakázaného“. A zhubla. Po prvních úspěších v hubnutí často slýchala pochvaly od svého okolí, kamarádek i rodičů, což ji motivovalo dál pokračovat. Časem se její život začal točit jen kolem jídla, váhy a cvičení. Petra byla často unavená, podrážděná a stáhla se ze všech aktivit, které ji dříve bavily. Měla nutkavé pocity mít nad svým tělem a příjmem jídla absolutní kontrolu. Když začaly obtíže s menstruací a další zdravotní problémy, dohodly se s maminkou, že něco není v pořádku, ale vyhledat odbornou pomoc se bály obě dvě („vždyť co by na to řekli lidi!!!“). Teprve po rozhovoru s blízkou kamarádkou se odhodlala vyhledat odbornou pomoc v Anabell.“
Různé typy poruch příjmu potravy se mohou v průběhu času vzájemně prolínat a přecházet tak jedna v druhou. Klienti často uvádějí, že je během nemoci provází výčitky svědomí, úzkosti, pocity méněcennosti a deprese. Dalším častým příznakem je neustálé se zaobírání postavou a tělesnou hmotností. I několikrát denně se dokáží vážit a stát dlouhou dobu před zrcadlem, pozorovat své nedostatky a mluvit (či přemýšlet) o nich. Někteří klienti naopak o své váze nechtějí vědět vůbec nic, mívají velký strach z vážení, protože se bojí skutečnosti, že uvidí oni sami nebo ten, kdo je váží, že přibrali. Jsou výkonově orientovaní, mnohdy až hyperaktivní, několikrát denně cvičí například v posilovně s trenérem anebo sami při vysilujícím běhání. Dokáží nachodit mnohakilometrové vzdálenosti pěšky nebo cvičit v několika vrstvách oblečení, aby spálili co nejvíce energie a ovlivnili tak přirozené fungování organismu.
Odbornost pracovníků, kteří se věnují klientům s poruchami příjmu potravy, vyžaduje komplexní soubor znalostí a dovedností z mnoha oblastí, především psychologie, psychiatrie, nutriční terapie a často i somatické medicíny. Tito odborníci musí rozumět psychologickým mechanismům, které stojí za vznikem a rozvojem poruch příjmu potravy, včetně vlivu rodinných, sociálních a kulturních faktorů. Důležitá je schopnost citlivé komunikace a navázání důvěry, protože klienti často procházejí obdobím výrazných psychických obtíží. To, co k poruchám příjmu potravy jednoznačně patří, je poměrně častá ambivalence v léčbě. Jedná se však o symptom vyplývající přímo z podstaty samotného onemocnění, nikoli o úmyslné jednání klienta. Kromě teoretických znalostí je nezbytná i praktická zkušenost s různými terapeutickými metodami a schopnost multidisciplinární spolupráce v rámci všech zapojených odborníků.
Co je ovšem podstatné, je že lze s nemocí účinně pracovat a usilovat o vyléčení se. Za tímto účelem lze v Anabell vyhledat služby:
- Odborného poradenství v oblasti sociálních služeb, psychologie i výživy,
- peer-poradenství od osoby, která sama prožila poruchy příjmu potravy a překonala ji, může tak klientům dodávat motivaci a nadějeplné prvky,
- terapeutické programy pro jednotlivce i rodiny,
- skupinové peer-programy,
- telefonickou krizovou pomoc,
- e-mailové i chatové poradenství.
Nezapomínáme ani na preventivní a osvětové aktivity. Mezi příklady lze zařadit každoroční tematickou kampaň „Měsíc bez diet“, která probíhá pravidelně v květnu. Termín konání je zvolen záměrně, jelikož 6. května se na mezinárodní úrovni připomíná Den bez diet, jehož cílem je podpora zdravého vztahu k výživě a tělu.
V letošním roce nás v Brně ovšem čekají minimálně další dvě významné odborné akce. Jednou z nich je Konference s názvem „Od metodiky k praxi“, kterou pořádáme již 20. 3. 2026 v budově Kanceláře veřejného ochránce práv a přihlašovat se lze již nyní na e-mailu: a dále pak Kulatý stůl k odborné přípravě profesionálů, kteří pracují s klienty s poruchami příjmu potravy, na který se můžete těšit 6. května 2026 v budově Krajského úřadu Jihomoravského kraje (přihlášky na e-mailu ).
Obě akce můžeme realizovat díky projektu „Standardizace a etablování podpory specializovaných MD týmů zaměřených na klienty s poruchami příjmu potravy, registrační číslo projektu: CZ.03.02.02/00/22_027/0001189“. Cílem obou akcí je mimo jiné systematicky posilovat úroveň odborných kompetencí a kvalitu profesní přípravy odborníků, kteří poskytují péči a podporu osobám s diagnostikovanými poruchami příjmu potravy.
Autorky článku:
Jana Sladká Ševčíková, zakladatelka Centra Anabell
Eva Slezáková, ředitelka Centra Anabell
Vložit komentář